Правильный салат “Оливье” готовится с цесаркой, раковыми шейками, икрой лосося и перепелиными яйцами. Об этом “Газете.Ru” рассказал шеф-повар гранд-лобби & бара “Шаляпин” Виталий Лаптинов.

“Для …